2020年8月30日 / 最終更新日時 : 2020年8月30日 kana-shiro ノーミートレシピ 厚揚げキムチ (材料)厚揚げ1枚 キムチ 玉ねぎ半分 しょうゆ・みりん・酒(各同量)ごま油 好みでチーズ ①厚揚げは熱湯をかけてから一口大に切り、フライパンで軽く焼く。 ②ここに玉ねぎスライスを加えて炒め、キムチと調味料も入れて、よく […]
2020年6月24日 / 最終更新日時 : 2020年6月24日 kana-shiro ノーミートレシピ おからサラダ×チリソースがけ 【おかず会議より】 ・生おからに豆乳を入れてなめらかにする。 ・ゆで玉子潰したもの、カニカマ小口切り、玉葱のみじん切りのすし酢漬け、欧風だし、マヨネーズ、カレーパウダー、塩コショウで味付け ※カレーパウダーを入れるとおか […]
2020年6月19日 / 最終更新日時 : 2020年6月19日 ogawanaoko ノーミートレシピ もずくの卵とじ 【おかず会議より】 材料〜塩漬けもずく200g 、塩らっきょう50g 、ニラ50g 、卵3コ、 ①もずくの塩気を洗い落す。 ②塩らっきょうはそのまま千切り。 ③ニラも適当に切る ③卵3コを割りほぐし、材料を合わせ、フライ […]
2020年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年6月17日 chibaakiko ノーミートレシピ 新じゃがいもの和風サラダ 【おかず会議より】 材料(2人分)新じゃがいも 2個しらす干し 大さじ3にんにく 1片万能ねぎ 3本 油 大さじ1塩 […]
2020年6月13日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 kana-shiro ノーミートレシピ ゴーヤの甘辛炒め 【おかず会議より】 ゴーヤは 薄切りにして塩をぱっぱっとして30分くらいおいて 水洗い 絞って サラダ油で炒め 酒 白だし 砂糖 調味料の量はお好みで… 煎りごまは 再度フライパンでサッと煎りますと香ばしさが増して おい […]