2020年6月13日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 odaakari ノーミートレシピ ゴーヤの甘辛炒め 【おかず会議より】 ゴーヤは 薄切りにして塩をぱっぱっとして30分くらいおいて 水洗い 絞って サラダ油で炒め 酒 白だし 砂糖 調味料の量はお好みで… 煎りごまは 再度フライパンでサッと煎りますと香ばしさが増して おい […]
2020年6月13日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 ogawanaoko ノーミートレシピ 麩麩麩麺(ふふふ麺) 【おかず会議より】 ●材料●麩・油揚げ・生姜・ネギ／きゅうりの千切り・白髪ネギ ●調味料●甘味噌(市販品)・醤油・酒・みりん・オイスターソース／ごま油 ●作り方● ①麩は水で戻し固く絞って粗めのみじん切り。油揚げ、生姜、 […]
2020年6月12日 / 最終更新日時 : 2020年6月12日 odaakari ノーミートレシピ ツナとほうれん草の和風パスタ 【おかず会議より】 ①フライパンににんにく少々をオリーブオイルでいため、香りが出たらほうれん草とお好きなきのこをいためる。 ②塩コショウをして、茹でたパスタを入れて、なじませたらツナを入れる。 ③しょうゆ（好みでめんつゆ […]
2020年6月12日 / 最終更新日時 : 2020年6月12日 odaakari ノーミートレシピ 夏野菜のさっぱりそうめん 【おかず会議より】 ゆでたそうめんをお皿に盛り、ミョウガ、ナス（焼でも揚げでも）、オクラをのせ、コーン缶とレタスを添えたら、お好みの濃さのめんつゆをかけて頂きます。
2020年6月11日 / 最終更新日時 : 2020年6月11日 odaakari ノーミートレシピ ナスのユッケ 【おかず会議より】 (材料)４人分なす 4本うずらのたまご 4個市販の焼肉のたれ 大さじ１ごま油 小さじ１長ねぎのみじん切り 適量薬味ねぎ 少量（小口切り）いりご […]
