新玉ねぎのチーズステーキ

「おかず会議」より

【作り方】

①新玉ねぎを厚めの輪切りにします。

②フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎを入れて ふたをして、両面焼く。

③醤油をたらして ピザ用チーズ（スライスチーズでも）をのせる。

④火を止めて 、ふたをして余熱でチーズが溶けたら 出来上がり。

※ふたをするので、玉ねぎがトロトロになります。油は少なめでも大丈夫です。