オープン食堂がはじまりました！

6月3日、大和の教化部会館にて、第一回目のオープン食堂が開催されました。

今月のメニューは七色丼、野菜の素揚げ、おすましです。

生長の家では、「ノーミート」を推奨していますので、オープン食堂のメニューは

肉食をしない、ノーミートのメニューです。

ご参考まで：「ノーミート、低炭素の食生活について/ノーミートにこだわる理由」（それぞれの青文字クリックで本部HPにとびます）

食堂も、綺麗にセッティングされていました。

七色丼に使用した卵は「平飼いの鶏」によるものです。

小さな角切りの高野豆腐と人参、さやえんどう、高菜漬け、シイタケ、レンコンを飾ってあり、甘酢生姜も手作りです。

野菜の素揚げは、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、ジャガイモ

地産地消、旬産旬消、どれも有機野菜で、調味料も国産無添加を厳選しています。

とても和やかな中、心安らぐお食事の時間となりました。

次回は９月２日土曜日。（毎月第一土曜日の予定です）

12:00から13:30、場所は教化部2階食堂です。

地域のどなたでもいらしていただけますし、お悩み相談なども受け付けております。

※お問い合わせは、神奈川教化部（こちら）まで。